kawara
江戸時代から伝統を継承する老舗
飲料紅茶(5)
ワインビールお茶

si2.gif紅茶 si3.gif福岡県八女市 si1.gif 株式会社 古賀製茶本舗 
古賀の八女茶は、文政二年(1819年)初代古賀平助より始まります。茶の栽培と製茶技術を研究し、手もみ茶を製造、八女地方で最初の「八女茶」が作られました。八女の紅茶。
si3.gif東京都港区 si1.gif 華泰名茶(HUA TAI TEA) 
創業1842年、台湾に本店がある中国茶専門店の老舗。 営業項目:台湾茶(文山包種茶、凍頂烏龍茶、香檳烏龍茶、高山茶など)、中国大陸茶(龍井茶、岩茶、プーアル茶など)、花茶、 菊花茶、ジャスミン茶など)。その他、茶器、茶藝道具。
si3.gif英国 si1.gif TWININGS(トワイニング) 
1706年にトーマス・トワイニング氏がロンドンで”トムのコーヒーハウス”を開いたのがトワイニングの始まり。 その後、1717年に紅茶専門店”ゴールデン・ライオン”を開店。
si3.gif英国 si1.gif RIDGWAYS(リッジウェイ) 
ティーブレンダーの父、トーマス・リッジウェイが1836年にロンドンで紅茶商を始めました。 当時の茶葉は品質が不安定なうえ、総じて高価でした。 そこでリッジウェイは茶葉をブレンドすることにより、常に同じ品質を保ち、価格も安定させました。
si3.gif英国 si1.gif FORTNUM&MASON(フォートナム&メイソン) 
1707年創業、英王室や貴族に愛飲されています。
si3.gifフランス・パリ si1.gif MARIAGE FRERES(マリアージュフレール) 
1854年設立、フランス流紅茶専門店。パリ本店とほぼ同じ約450種を銀座店でも販売している。

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