江戸時代から伝統を継承する老舗

酒造	岩手県盛岡市	菊の司酒造株式会社元和年間（1615-23年）創業。伊勢松阪から陸中郡山に移った初代平井六右エ門が御宿を開業。酒造業開始は、安永年間（1772-78年）。銘柄「菊の司」「七福神」
酒造	岩手県宮古市	株式会社　菱屋酒造店 1852年（嘉永5年）創業。「千両男山」は、兵庫県産の山田錦を40％に精米して、吟醸仕込でゆっくり（約２ヶ月間）低温発酵させた吟醸酒です。　口に近づけた時のほのかな香りとさわやかな味、そしてすっきりとしたのど越しはどんな料理にも合います。
酒造	岩手県八幡平市	株式会社　わしの尾 1829年（文政12年）創業。代々農業と造り酒屋を営んでいます。岩手の風土の中で、地の味に根ざした地の酒を造っております。
酒造	岩手県下閉伊郡岩泉町	泉金酒造株式会社　 1854年（安政元年）創業。日本の名水・龍泉洞地底湖の水と岩手の大地に育った酒造米を用い、南部杜氏伝統の技で酒造りを続けています。